Büfett ~ Venezia

 

Melone mit luftgetrocknetem Schinken

Tomaten-Mozzarella

Vitello Tonato

Anti-Pasti

Salat von Meeresfrüchten

Geräucherter Heilbutt

Geräucherter Lachs

Rohkostsalate

Blattsalate

Verschiedene Dips

Brötchensortiment

 

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Schweinefilet in Pfefferrahmsauce

Saltimbocca in Salbeirahmsauce

Pangasius auf Rahmfenchel mit Wermutsauce

Kartoffelgratin, Safranreis, Gnocchis

Mittelmeergemüse, Speckbohnen

 

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Tiramisu

Marinierte Früchte der Saison